DEN UTRADITIONELLE JULEBUFFET

- Røget dyrekølle m. tyttebærskum, kryddermarinerede æbler, grillet peberfrugt.

- Appelsin-valnøddeglaseret skinke med orangemarineret æblesalat med grønkål, vindruer,  mango, soltørrede tranebær, nødder mm. Hertil flutes og smør.

- Glaseret andebryst m. rødkålssalat.

- Kartoffelgratin m. creme cheese med krydderurter og hasselnødder.

- Brieost. Hertil appelsinsyltede valnødder, friske og tørrede frugter samt focaccinekiks ELLER risalamande m. kirsebærsauce.


174,00 kr.

Julebuffet 2017

FORSIDE         MADSERVICE         DINER TRANSPORTABLE         OM GADEKØKKENET         KUNDETILFREDSHED

JULEBUFFET 1

- Marineret sild med løgringe og karrysalat. Hertil rugbrød og smør.
- Grønlangkål med brunede kartofler.
- Varm glaseret hamburgerryg ELLER kold fadanrettet hamburgerryg med sennep.
- Stegt medister med rødbeder.
- Risalamande med kirsebærsauce.

JULEBUFFET 2

- Marineret sild med løgringe og karrysalat. Hertil rugbrød og smør.

- Stegt rødspættefilet med remoulade og citron. Hertil rugbrød og smør.
- Grønlangkål med brunede kartofler.

- Varm glaseret hamburgerryg ELLER kold fadanrettet hamburgerryg med sennep.

- Stegt medister med rødbeder.

- Frikadeller m. rødkål. Hertil rugbrød og smør.
- Risalamande med kirsebærsauce.

JULEBUFFET 3

- Marineret sild med løgringe og karrysalat. Hertil rugbrød og smør.

- Stegt rødspættefilet med remoulade og citron. Hertil rugbrød og smør.

- Røget andebryst med orangemarineret æblesalat med grønkål, vindruer,  mango, soltørrede tranebær, nødder m.m. Hertil flutes og smør.

- Lun leverpostej med bacon og champignons. Hertil rugbrød og smør.
- Grønlangkål med brunede kartofler.

- Appelsin-valnøddeglaseret juleskinke med sennep.

- Stegt medister med rødbeder.

- Frikadeller m. rødkål. Hertil rugbrød og smør.
- Risalamande med kirsebærsauce.

- Brieost. Hertil appelsinsyltede valnødder, friske og tørrede frugter samt foccacinekiks.


119,00 kr.

Inkl.

moms


149,00 kr.


199,00 kr.

Prøv en af Gadekøkkenets lækre julebuffeter med god, gammeldags, dansk julemad. Med vores utraditionelle julebuffet får du en eksklusiv julemiddag, der gør julen helt speciel!

Der er mulighed for at sammensætte sin egen julebuffet ved eksempelvis at kombinere med retter fra BUFFET.


Alle priser er kuvertpriser gældende ved bestilling af min. 20 kuverter.

BESTIL JULEBUFFET:

tlf. 21 27 20 80 eller info@gadekoekkenet.dk


Klik på æblet og hent
julebuffet-løsblad
som PDF-fil.

 

EKSTRA RETTER

Nedenstående retter kan bestilles ekstra til en tillægspris pr. kuvert:

- Kogt flæsk

- Stuvet hvidkål m. kanelsukker

- Kryddersild



15,00 kr.

15,00 kr.

15,00 kr.

BUFFET & FESTMENU       RECEPTION       BRUNCH       FROKOST       SANDWICH M.M.       PÅLÆGSBORD       TAPAS       JULEBUFFET